Baeturia Cookery Ecological Tin 1L (étain écologique pour la cuisine)

Notre édition de cuisine en boîte de 1 litre. Huile d’olive vierge extra certifiée biologique, qui associe les variétés Carrasqueña (70 %) et Morisca (30 %). Notre huile est extraite à froid (22º) le jour même de la récolte des olives biologiques.

Note de dégustation

Nez : Fruité d’intensité moyenne, avec une combinaison de feuilles et d’herbe. On perçoit également de légères notes d’amandes et d’herbes aromatiques. La variété Moorish apporte une intensité fruitée. Bouche: Intensité moyenne d’amertume et de piquant, associant une verdeur persistante à des notes de fruits mûrs et à un léger goût d’amande.