Baeturia DOS. Huile et vinaigre 100ml.

Boîte miniature pour l’huile et le vinaigre.

Huile d’olive extra vierge.

Note de dégustation

Nez : Intensité moyenne à élevée du fruité, combinée à des attributs verts tels que l’herbe verte et les fruits mûrs. Des notes végétales sont également présentes à différents stades de maturité.

Bouche: L’amertume et le piquant sont présents avec une intensité moyenne. Ils s’accompagnent de nuances végétales persistantes qui se mêlent à des notes de fruits secs.

Vinaigre balsamique Pedro Ximenez

Vinaigre élaboré à partir des meilleurs vins de la variété de raisin Pedro Ximenez et enrichi d’un excellent vin doux de sultanines Pedro Ximenez. Couleur jais intense, arômes exquis de raisins secs, de caramel et de miel, subtilement mélangés à des arômes de vieillissement en bois de chêne américain et à un arrière-goût long et très persistant.