Condimento aromatizado con Ajo Negro 250 ml

Condimento aromatizado

Aceite de oliva virgen extra, aromatizado con Ajo Negro.

El ajo negro es un ajo común sometido a un proceso de maduración natural (fermentación) bajo calor y humedad controlados, lo que lo torna negro, suave, con sabor dulce (tipo regaliz) y sin olor fuerte. Sirve como potente antioxidante (superalimento), fortalece el sistema inmunológico, reduce el colesterol, regula la tensión y mejora la energía.

Nota de cata

Nariz: Intensidad media de frutado, que combina los atributos verdes con la fragancia balsámica del ajo negro

Boca: El amargo y el picante se detectan con intensidades bajas, donde destacan un ligero sabor a ajo tostado y regaliz