Oliviers écologiques

BAETURIA promeut...

Agriculture durable

Des premières oliveraies biologiques d'Estrémadure

L’oliveraie Santo Domingo a été l’une des premières à être certifiée biologique en Estrémadure.
Depuis, elle renouvelle chaque année cette certification, qui garantit que sa production est exempte de produits chimiques de synthèse.

C’est une question de principe.
Elle ne pollue pas, ses produits sont plus sains et elle améliore les revenus des agriculteurs.
L’oléiculture biologique se caractérise par la non-utilisation d’engrais chimiques, d’herbicides et de pesticides.
Cela se traduit non seulement par le respect de l’environnement, mais aussi par l’absence de ces substances dans le fruit, seul ingrédient de notre huile d’olive vierge extra. En tirant parti des ressources naturelles, telles que la qualité du sol, la pluviométrie, la couverture végétale, certains insectes ou animaux domestiques, les oliveraies biologiques obtiennent des rendements similaires à ceux des oliveraies conventionnelles, mais avec une qualité nettement supérieure.

Chez Baeturia, nous accordons une grande importance aux oliveraies et aux personnes qui les travaillent.
C'est pourquoi nous aimons dire que Baeturia est l'huile des oliviers de la signature".

Les variétés