Natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau, Sorte Carrasqueña.
Unser Öl wird noch am Tag der Ernte der Bio-Oliven kalt (22º) extrahiert.
Verkostungsnotiz
Bouquet: Mittlere Intensität der Fruchtigkeit, mit einer Kombination aus grünen, blättrigen und grasigen Merkmalen. Einige Noten von Mandeln und aromatischen Kräutern sind ebenfalls wahrnehmbar.
Geschmack: Ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit und Schärfe, das nicht sehr intensiv ist. Der Apfel ist im Mund präsent.